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a propos,le site est ouvert à tous,achat de vente en ligne de vins |le vin et vous auray, caviste

QUI SOMMES NOUS ?


NOTRE ADRESSE

2 RUE PERE ETERNEL

GALERIE DU PAVILLON

56400 AURAY

FRANCE


NOUS CONTACTER

Tel :06.12.30.10.41


Mail : yoanlefeuvre@gmail.com


HORAIRES D'OUVERTURES

CAVE A AURAY LE VIN ET VOUS

Lundi :

10:00-19:00

Mardi :

10:00-19:00 

Mercredi :

10:00-19:00 

Jeudi :

10:00-19:00 

Vendredi ET samedi :

10:00-19:00 


DESCRIPTION


Mes valeurs :


La création de la boutique est un travail de

plusieurs années de réflexion.

Transmettre et faire plaisir !


En apportant du rêve à ses papilles.

Caviste novateur

qui allie tradition

et modernité


Le but de ce concept est de rendre ludique

L'approche du vin , des produits du terroir.

Pour le rendre à ses consommateurs

plus vivant.







INFORMATIONS SUPPLEMENTAIRES

UNE SÉLECTION RIGOUREUSE


je choisis en l'occurence tous les produis ,des vins d'auteurs ,d'artisans , 

je raconte une histoire , sans l 'aide d'un faiseur de cave et de bien pensant !

independance de goût , de préference à 90 % BIO ,BIODYNAMIQUE


Toujous à la recherche de l ' ORIGINALITE , en sortant des sentiers battus

loin de la standardisation ,en priviligiant l'identité à la quantité.

En choisissant des vignerons ,ou producteurs avec de belles valeurs .

L' ampelographie :l'étude des cépages est important à mes yeux .

Redècouvrir des cepages autochtones ,des hybrides ,des clones, des vins en amphore.

DU VIN DE POMME , du cidre de gastronomie de belle qualité.

Cave a bières locales et uniquement bretonne !


De l'epicerie fine selectionnée avec goût, en passant par des alcools de haute gouture 

tel du whisky national ,voir regional 


PASSEUR DE GOUT AVANT TOUT


yoan lefeuvre


le vin & vous AURAY CAVISTE