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LE VIN ET VOUS LA TRINITE SUR MER 56

LES VINS COUP DE COEUR

LE VIN ET VOUS CAVISTE BIO AURAY 56laissez vous aller sur les ressentis du caviste
BANDE DE GYPSE - BLANC - 75CL - 12,5% - VIN DE FRANCE - 2017
14,80 EUR

Un Vigneron à saint paul du Fenouillet
Depuis 2000 tout le vignoble est cultivé en bio,
On est dans le (66)
Des vins épatant !
BOURGOGNE MACON SOLUTRE POUILLY - BLANC  - 75CL - 13,5%
17,70 EUR
On est dans le Maçonnais 
Un vin avec de la fraîcheur,
des notes, citron
de la mineralité.
On est sur un parcellaire de belle facture!






CATORPEE-MELON BLANC-VDF - 2018 -12% - 75CL
13,60 EUR

Un  vigneron  
qui reprend le vignoble de son père en 2015.

Pour faire du vin du vrai !

vinifié par Romain Petiteau
à Vallet(44).

Un melon blanc superbe!

CHATEAU DE CAZEBONNE - ENTRE AMIS - GRAVES - BORDEAUX - 12,5% - 2017 - 75CL
13,60 EUR

Un  néo vigneron  : jean baptiste duquesne
qui crée de tout pièce : le château de Cazebonne.

Pour faire du vin du vrai   !

vinifié par David Poutays
à st pierre de Mons(33).

Pépite dans le bordelais!

CHEVERNY - VAL DE LOIRE - 11,5% - 75CL - 2017 - ROUGE
14,80 EUR
On est à Cheverny  (41)
Un terroir ,des vins fins et élegants
un cheverny de belle facture
CUBIK - VIN DE FRANCE - 2018 - 12,5% - 75CL
6,90 EUR
Un domaine pionnier dans le bio ,
vinifié par julien  FRANCLET(32).
Des vins bien fait

DOM ET TERRE - CORBIERES BLANC - 2019 - 75CL - 14%
12,30 EUR


un  vigneron , avec du savoir faire!

Le résultat Des cuvées de haut vol dans le Corbière,

vinifié par Dominique Terrier(11).


ENERGIE - VIN DE FRANCE - ROUGE - 2019 - 75CL - 12,5%
14,95 EUR


Un  vigneron en cosmoculture,
son chai est une cathédrale!

Le vin d'amphore est légion....

Le résultat Des cuvées de haut vol .

vinifié par Philippe Viret à St Maurice  sur Eygues(26).

Un vin minéral et épicé, vite à l'àpéro !

ENTRE AMIS - GRAVES - 2019 - 12,5% - 75CL - BLANC
13,60 EUR
Entre amis , on est a st pierre de Mons (33).
Dans les graves .
Un vin à découvrir loin des standards du Bordelais !
FLEURY - BRUT NATURE - CHAMPAGNE - 75CL - 12%
39,90 EUR


On est dans l'Aube

UN DOMAINE: FLEURY .

Une bulle delicate, beaucoup  de finesse et d'élegance.

un brut non dosé!

HURACAN - VIN DE FRANCE - BLANC - 75CL  - 13% - 2020
12,90 EUR

On est dans l' Hérault.

Un domaine: les terrasses de gabrielle .

vinifié par Olivier Pascal à Capestang(34).

UN vin confidentiel .

LA CROIX HATY - CH - ROUGE - VIN DE FRANCE - 75CL - 13%
15,20 EUR

On est au sud de Villefranche Sur Saone

Un viticulteur passionné est au commande: Nicolas dubost 

Ses vins sont vinifiés  à Saint Germain Nuelles(69).

Un vin sur des notes de poivre , fruits mûrs.
Un vin de france avec du gamay !

MUSCAT D'ALSACE - BLANC - ALSACE - 75CL - 13%
13,60 EUR

On est entre Ribeauvillé et Colmar.

Une découverte: Laurent Barth

Ses vins sont vinifiés  à Bennwihr (68).

Un vin sur des notes florales,
miélées sur la fraîcheur.
un vin avec des saveurs de raisins sec !

PINOT D'ALSACE - BLANC - ALSACE - 75CL - 2016 - 13,5%
11,80 EUR

On est entre Ribeauvillé et Colmar.

Une découverte: Laurent Barth

Ses vins sont vinifiés  à Bennwihr(68).

Un vin sur des notes de pêche, de pomme , assez fruité .
un vin dit auxerrois ...

POT D' VACHE - VIN DE FRANCE - ROUGE - 75CL - 13%
16,40 EUR
céline et benoit blet on repris en mai 2004
l’exploitation viticole de Bernard Coutel,
jeune retraité à Oiron(79).
Vin issu de la parcelle la vacherie.

SYRAH - ROUGE - VIN DE FRANCE- 14,5% - 75CL-CHATEAU TERRE FAUVE
17,35 EUR

On est dans en haute Garonne.

Un domaine: Terre fauve .

vinifié par Nicolas et Morgane à Fronton(31).

Un vin un vrai....

TETE DE LARD - SAUMUR PUY NOTRE DAME - ROUGE - 2015 - 75CL - 13,5%
12,90 EUR
Un vigneron avec des idées et de la conviction.
Depuis 1998 tout le vignoble est cultivé en bio,
et certifié Biodynamique  depuis 2010. 
vinifié par Guillaume Reynouard
à Puy Notre Dame(49).


TXALAPARTA 5% - VIN DE POMME - PAYS BASQUE - 75 CL - 2015
10,00 EUR


Projet fou des années 2000 , Faire du cidre  voir de pomme!
Bordatto à remis au goût du jour, ce patrimoine endormi.LE VIN DE POMME  TRANSFORME par BORDATTO à JAXU(64).pour un repas c'est le top !