CLOS ROUSSELY:
Le Clos Roussely est une dépendance du château du village depuis le XVIIIème siècle. Vincent l’actuel propriétaire représente la 4ème génération installée sur ce lieu.
En 1917, Anatole, l’arrière grand père, achète le Clos et s’installe vigneron et distillateur. Marcel, le grand père, développe le vignoble et crée en 1947 une société de négoce de vin. Début des années 1980, Jean Claude et Nicole, le père et la tante de Vincent se consacrent au développement de la société de négoce et laissent le soin à un vigneron du village de s’occuper des vignes du Clos.
Vincent Roussely décide de reprendre l’exploitation et les batiments de l'ancien négoce en 2001. Dès lors, il ne cesse de redonner vie à ce lieu, à l’aménager pour mieux accueillir et partager sa passion du vin.
IRREDUCTIBLE BLANC :
VIN DE FRANCE
100% SAUVIGNON AMPHORE
Un vin délicat ,Minèral avec élevage en Amphore .
Ideal sur des poissons de rivière , plateau de fruits de mer, fromages , des tartinables style rillettes de langoustines.
VIN BIOLOGIQUE
CONTIENT DES SULFITES
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