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LES FAGNES ROUGE - COSTIERES DE NIMES - 2015 - 75CL - 13%

(Code: C0084)
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DOMAINE CLOS DES BOUTES :

En passant par Beaune, Bordeaux, Montpellier puis Nîmes, Sylvain a voulu  se forger sa propre expérience  .
En 2003,  c'est le déclic , il trouve une petite dizaine d’hectares de vignes à Bellegarde, au Sud-est de l’appellation Costières de Nîmes, entre Nîmes et Arles, création  du Clos des Boutes , le début d'un rève ....


LES FAGNES  :

AOP COSTIERES DE NIMES

70% CARIGNAN 30% SYRAH

Un vin sur des notes de fruits mûrs et de violette, senteurs de garrigue, du volume.
Idéal sur un cuisse de dinde au four ,ragoût de biche , boudin noir antillais, brochettes d'agneau.

VIN BIOLOGIQUE
CONTIENT DES SULFITES