Le Domaine
Né d’un projet familial fondé sur la transmission et la passion du vin, le domaine voit le jour en Bretagne après le départ de Jean-Luc et Sylvie de leurs terres champenoises.
En 2023 et 2024, ils plantent les premières vignes avec l’ambition de révéler tout le potentiel du terroir breton. Leur vision : produire des vins authentiques, frais et élégants, reflet d’un territoire encore inédit dans l’univers viticole français.
Asphodèle – Floréal
Asphodèle est une cuvée de Floréal au profil aromatique généreux et éclatant. Ce vin frais et expressif révèle des notes de pêche, de fleur de sureau et de fruits exotiques, portées par une belle vivacité.
Élégante et conviviale, cette cuvée accompagne parfaitement les fruits de mer, les huîtres, les plateaux de fromages et les charcuteries.
Accords mets-vins : fruits de mer, huîtres, fromages, charcuteries.
Style : blanc sec, frais et aromatique. |