Projet fou des années 2000 , Faire du cidre voir de pomme !
Bordatto à remis au goût du jour, ce patrimoine endormi.
LE VIN DE POMME
TRANSFORME par BORDATTO à JAXU(64).
Un cidre très desaltérant !
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On est à st aubin(21),
Pierre Fenals au commande.
Un vin avec de la souplesse,
avec des notes de fruits rouges mûres.
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un vigneron, dans l' Isère !
Il fait revivre les cèpages autochtones.
La finalité ? du vin bien fait....
vinifié par Thomas Finot à Bernin(38).
Un Chardonnay de nulle part ! |
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un vigneron oenologue qui reprend
le vignoble de son père en 2006.
Pour faire du vin du vrai!
Le résultat de belles cuvées.
vinifié par éric Chevalier
à Saint Philbert de Grandlieu(44).
Un vin de Style Bourguignon ! |
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des Vignerons à Estagel (66)
Vinifié par Delphine et Yann Bouvier,
On est dans le Roussillon
Des vins épatant ! |
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On est à Bray dans le Maconnais!
Belle expression du terroir.
vinifié par Delphine et sébastien(71).
un vin déroutant ! |
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un ARTISAN VIGNERON au milieu des grosses cylindrés propose un vin de belle voltige , c'est aussi le voisin de CHATEAU MARGAUX , vinifié par MICHEL THERON à ARSAC(33)
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On est en en Corse entre bastia et Aléria !
Josée Vanucci et Fabrice Couloumere (2B)
sont aux commandes.
un blanc de Haute voltige...
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