Maison KYSTIN – L'innovation au service du cidre breton
Fondée en Bretagne en 2012, la Maison KYSTIN bouscule les codes du cidre traditionnel en créant des cuvées originales et raffinées. Inspirée par le savoir-faire cidricole breton et portée par un esprit d'innovation, elle élabore des cidres, poirés et spiritueux aux associations inédites.
KALYSIE – Poire & Gingembre
La Cuvée Poire & Gingembre de KALYSIE marie l'élégance du poiré à la fraîcheur épicée du gingembre. Cette création originale révèle un équilibre harmonieux entre les arômes délicats de poire mûre et les notes vives et légèrement citronnées du gingembre, offrant une dégustation à la fois fruitée, tonique et raffinée.
Sa fine effervescence met en valeur une bouche fraîche et gourmande, où la douceur naturelle de la poire est relevée par une touche épicée subtile qui prolonge la finale avec beaucoup d'élégance.
Parfait à l'apéritif, ce poiré accompagnera également les cuisines du monde, les plats asiatiques, les poissons, les crustacés ou les desserts aux fruits. Servi bien frais, il séduira les amateurs de saveurs originales et équilibrées.
Accords mets & poiré : sushis, cuisine asiatique, crevettes, noix de Saint-Jacques, poissons grillés, fromage de chèvre frais, salade de fruits exotiques et desserts à la poire.
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