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LE VIN ET VOUS AURAY 3 RUE PHILIPPE VANNIER

TOURAINE CHENONCEAUX - VAL DE LOIRE - 2019 - 75CL - 12,5%

(Code: C0084)
16,10 EUR
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CLOS ROUSSELY:

Le Clos Roussely est une dépendance du château du village depuis le XVIIIème siècle. Vincent l’actuel propriétaire représente la 4ème génération installée sur ce lieu.
En 1917, Anatole, l’arrière grand père, achète le Clos et s’installe vigneron et distillateur. Marcel, le grand père, développe le vignoble et crée en 1947 une société de négoce de vin. Début des années 1980, Jean Claude et Nicolele père et la tante de Vincent se consacrent au développement de la société de négoce et laissent le soin à un vigneron du village de s’occuper des vignes du Clos.
Vincent Roussely décide de reprendre l’exploitation et les batiments de l'ancien négoce en 2001. Dès lors, il ne cesse de redonner vie à ce lieu, à l’aménager pour mieux accueillir et partager sa passion du vin.


TOURAINE CHENONCEAUX  :

AOP TOURAINE CHENONCEAUX

COT - CABERNET FRANC

Un vin sur des notes de fruits mûrs et de violette,épicé, de la tenue.
Idéal sur un cuisse de dinde au four ,ragoût de biche , boudin noir antillais, brochettes d'agneau.

VIN BIOLOGIQUE
CONTIENT DES SULFITES