Bleiz-Mor signifie « loup de mer » en breton. Installée à Étel, au cœur du Morbihan, la distillerie élabore des spiritueux artisanaux inspirés par l'identité maritime de la Bretagne.
Chaque recette est imaginée, distillée et mise en bouteille sur place, en petites productions, avec une recherche constante d'équilibre, de finesse et d'authenticité. Ici, pas de production de masse ni d'effet de mode : chaque cuvée est le fruit d'un travail précis où le temps révèle pleinement les arômes et le caractère des ingrédients.
L'océan tout proche influence l'esprit de la maison, insufflant exigence, patience et respect des matières premières.
Bleiz-Mor, c'est une vision artisanale des spiritueux bretons : des créations sincères, élégantes et de caractère, fidèles à leur terroir et conçues pour offrir une expérience de dégustation unique.
L'Anisé de la Ria est une création originale de la Distillerie Bleiz-Mor, élaborée à Étel, au bord de la ria qui inspire son identité. Ce spiritueux revisite avec élégance les saveurs anisées traditionnelles en proposant un profil aromatique fin, frais et parfaitement équilibré.
Distillé artisanalement en petites quantités, il révèle de délicates notes d'anis accompagnées d'une belle fraîcheur végétale et d'une finale longue et harmonieuse. Son caractère subtil en fait un apéritif raffiné, loin des anisés classiques trop puissants.
