DOMAINE PETITEAU GAUBERT :
La Tourlaudiere est située à mi-chemin des bourgs de Vallet et de la Chapelle Heulin, entre les départementales 106 et 756
l'exploitation viticole s’étend sur presque 35 ha, et est traversée par le Poyet, ruisseau affluent de la Goulaine.
Roland a vinifié sa première récolte en 1976, un fameux millésime obtenu après une formation de technicien en viticulture oenologie au Château de la Tour Blanche, dans le Sauternais.
Jeanine a fait ses débuts de viticultrice avec le millésime 1982, après avoir effectué la même formation à l'Oisellerie à Angoulême.
En 1984, ils ont réuni, sous le nom de Petiteau-Gaubert, des terroirs et des vignes issus d'un patrimoine familial, datant du 17ème siècle.
C'est pourquoi le domaine de la Tourlaudière est cultivé selon le cahier des charges " Terra Vitis" depuis 2004.
Romain prend la suite en 2015, le renouveau du domaine!
CATORPEE :
VIN DE FRANCE
100% MELON DE BOURGOGNE
Un vin fin et élegant, sur les fruits blancs, belle minéralité.
Belle rondeur !
Idéal avec la langouste , poisson au beurre blanc, sushis.
CONTIENT DES SULFITES
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