Racine
Produite au domaine La Vigne et l’Abeille à Theix-Noyalo (Morbihan), la Cuvée Racine est élaborée par Loïc Fourrure, vigneron passionné formé auprès de Charlotte et Thomas Carsin.
Issue d’un assemblage de Chenin et de Chardonnay, cette cuvée offre un bel équilibre entre fraîcheur, finesse et gourmandise. Les notes de fruits blancs et d’agrumes se mêlent à une subtile rondeur, pour un vin harmonieux et élégant.
Accessible et expressive, Racine reflète l’identité du terroir breton et le savoir-faire d’une nouvelle génération de vignerons.
Style : blanc sec, frais et équilibré.
Cépages : Chenin & Chardonnay.
Accords mets-vins : fruits de mer, poissons, volailles, fromages et apéritifs entre amis. |
